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2011年08月23日

桃カステラ

長崎市ブランド振興会事務局です。

今回ご紹介するのがこちら!






見た目、味共に素晴らしい「大竹堂」さん自慢の看板商品「桃カステラ」です!

こちらの「桃カステラ」、中国で縁起がいいとされる桃を砂糖細工であしらい、カステラの上に乗せた菓子です。




茶道家元賞を受賞した「大竹堂」さんの桃カステラは大正13年創業以来、初代から受け継いだ味を守って作っています。

「長崎で和菓子を作るのなら、桃カステラが美味しくなからんばいかん」と、

フォンダン(すり蜜)に至るまですべて手作りの、昔ながらの味わいが自慢です。
時代の流れに任せず昔ながらの製法 にこだわった、美味しい伝統を守り続けています。


この大竹堂さんの「桃カステラ」、是非ご賞味ください!


【御菓子司 大竹堂】
所在地:長崎県長崎市丸山町8-3

連絡先:TEL 095-823-2790
URL:http://www.ootakedo.net/









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Posted by 長崎市ブランド振興会 at 12:02│Comments(2)菓子
この記事へのコメント
大竹堂さんは、電車広告でもCM見掛けます。
ネット予約だけで結構売れていると聞いてますが、人気に火が付くと売れるのが早そうですね。
Posted by 夜更かし中年隊夜更かし中年隊 at 2011年08月23日 17:15
桃カステラ美味しいですね!!

今風にアレンジしている物もありますが、昔ながらの製法、味わいが最高だと思います。
Posted by 母 at 2011年08月23日 18:00
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