長崎市ブランド振興会

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長崎市ブランド振興会事務局です。

今回ご紹介するのがこちら！






見た目、味共に素晴らしい「大竹堂」さん自慢の看板商品「桃カステラ」です！

こちらの「桃カステラ」、中国で縁起がいいとされる桃を砂糖細工であしらい、カステラの上に乗せた菓子です。




茶道家元賞を受賞した「大竹堂」さんの桃カステラは大正１３年創業以来、初代から受け継いだ味を守って作っています。

「長崎で和菓子を作るのなら、桃カステラが美味しくなからんばいかん」と、

フォンダン（すり蜜）に至るまですべて手作りの、昔ながらの味わいが自慢です。
時代の流れに任せず昔ながらの製法 にこだわった、美味しい伝統を守り続けています。


この大竹堂さんの「桃カステラ」、是非ご賞味ください！

【御菓子司 大竹堂】

所在地：長崎県長崎市丸山町8-3

連絡先：TEL　095-823-2790

URL:http://www.ootakedo.net/