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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2011年07月20日

ラスクぜよ!

長崎市ブランド振興会事務局です。


今回ご紹介するのは「長崎ラスク」。

 

長崎土産のド定番といえば、「カステラ」ですが、日持ちが心配になったことありませんか?

 

お土産を買おうとして、今回こそは「カステラ以外を!」と意気込んで売店に突入したものの、結局は「今回もカステラでいいか・・・」と落ち着いた経験はありませんか?

 

そんな経験をお持ちの方!長崎土産の新定番、「長崎ラスク」はいかがでしょうか。

 

商品の写真がこちら。

 カステラ本来の旨みはそのままに、サクサクっとした歯ごたえと、バターの風味がたまらない一品です!!

⇒個人的にはカステラの中で一番美味しいと思う、あの「ザラメ」部分もしっかり残ってるところがたまりません!

 

しかも、ラスクなので「1ヵ月」は日持ちしますよ。

 



ちなみに、この商品を作っているのが、長崎市ブランド振興会の「(株)すみや」さん。

 

■()すみやさんは、長崎の思い出を形に変えて届けてくれる土産品屋さんです。

「長崎ラスク」のほか、ステンドグラス、一○香、ビワゼリー、ちゃんぽん、皿うどんなど、長崎のブランドメーカーのお土産品をセレクト・販売している企業さんです。

 


⇒長崎土産をお探しのそこのあなた!今回こそは「カステラ以外のお土産を故郷へ!」と熱望しているあなた!

 

長崎ラスク」はいかがでしょうか? 



お土産に限らず、私としては、「午後の優雅なひとときに楽しむコーヒーや紅茶用のお菓子」としてもオススメです!!

是非一度ご賞味ください!!

 


()すみや】
長崎市大黒町7-2
TEL:095-827-2120
 FAX:095-827-0739

※商品の詳細については、ここをクリック↓↓↓

()すみやさんのホームページ
http://www.sumiya-n.net/


 

  


Posted by 長崎市ブランド振興会 at 17:01Comments(1)菓子

2011年07月13日

ついに我が家にも!!

長崎市ブランド振興会事務局です。

さっそくですが、今回も長崎市自慢の特産推奨品をご紹介します!!

今回ご紹介するのは「からすみ」。
 
「ウニ」、「コノワタ」と並ぶ日本三大珍味の一つで、その名の由来は、形状が中国製の「墨」に似ていたことから「唐墨」となったそうです。

そんな「からすみ」ですが、皆さんはどんなイメージを持っていますか?

正直なところ、貧乏人の私としては・・・「木箱に入った高級品」とか、我が家の食卓に並ぶことはない「高嶺の花」とか・・・とにかく美味しいけれども、高級なモノというイメージがありました。


皆さんはいかがでしょうか?


そんなある日・・・なんと我が家の食卓にも「からすみ」がやって来たのです!

そのキッカケをくれたのがこちら。

 (有)藤井からすみ」さんの「長崎県産からすみスライス」です☆

原材料は長崎県内産のボラを使用し、なんと!「スライスされていて食べ切りサイズ」なんです。

⇒もちろん味はバツグンに美味しく、何といっても安い!!

今まで高級・珍味というイメージがあった「からすみ」を、より身近で日常的な食べ物に変えてくれた商品なのです!!


皆さん、いかがでしょう?


私と同じように「からすみ=高級品」というイメージを持たれていた方!いやいや、単純にお酒の肴をお探しだという方!

とにかくこの「食べきりサイズ」と「お手頃価格」がミソなのでしょうね。

非常におススメ商品です!!是非一度ご賞味ください!!



【(有)藤井からすみ】
長崎市北浦町1983-22
TEL:095-836-0036 FAX:095-836-1136

※商品の詳細については、ここをクリック↓↓↓
(有)藤井からすみのホームページ
http://www.karasumi.co.jp/

 

  


Posted by 長崎市ブランド振興会 at 15:56Comments(0)海の幸

2011年07月06日

「長崎火腿」はいかがですか?

長崎市ブランド振興会事務局です。

約2週間ぶりの更新となりますが、さっそく、今回も長崎市が誇る特産推奨品をご紹介します!!

今回ご紹介するのは「長崎火腿」。

長崎火腿」と書いて「ながさきほーとい」と読みます!!

商品の写真がこちら。

その昔、長崎出島のオランダ屋敷で作られたであろうハムの原型をモチーフにしており、九州産豚もも肉を骨付皮付で長期塩せき熟成後、桜のチップでじっくりスモークし、ボイル加熱で仕上げるそうです。

また、丸ごと造る事で、豚肉本来の旨味と食感が味わえ、骨からでるエキスが風味豊かに味わいを増してくれるそうです。

ちなみに、この「長崎火腿」を作っているのが、長崎市ブランド振興会の「明治屋商店」さん。


明治屋商店さんは、創業がなんと大正10年という、 ハム・ソーセージ製造販売の老舗なんですが、3年に一度ドイツで行われる「ハム・ソーセージコンテスト」において、2007年に金賞、銀賞を受賞するなど、素材を吟味し、本物の美味しさを追求している企業さんです。
 
⇒「長崎火腿」についても長崎市の特産推奨品であるとともに、長崎県の特産品新作展で最優秀賞を受賞した商品です☆
 
「長崎火腿」と書いて「ながさきほーとい」。

初めて食べた時のあの衝撃感動は未だに覚えています。

食卓に並べるおかずの一品として、また、晩酌が大好きなお父さんのお酒の肴としても最適です!!

本当に美味しく、おススメ商品ですので、是非一度ご賞味ください!!


【(有)明治屋商店】
長崎市上町2番7号
TEL:095-822-0359 FAX:095-822-0993

※商品の詳細については、ここをクリック↓↓↓
(有)明治屋商店さんのホームページ
http://meijiyaham.jp/

  


Posted by 長崎市ブランド振興会 at 16:14Comments(1)ハム